[ Original Message ]
닭가슴살 소시지 같이구매했는데요, 뜨거운물로한번 데쳐서 후라이팬에구웠거든요..
근데 넘퍽퍽하고 질겨져서 먹기글터라구요
이건 전자렌즈에만 돌려야는건가요?
상품설명처럼 육즙도없고 ...넘퍽퍽해서 원래이런건지
제가 사용법을 모른건지해서요
지타촌 답변드립니다 :D
안녕하세요 고객님 해당 제품은
전자레인지에 2분 정도 돌려서 드시는 것이
가장 적당합니다
아마 한번 데치고 후라이팬에
굽는 과정에서 안의 수분이
많이 날라갔을 가능성이 있어 보입니다
후라이팬에 구우실땐 살짝 해동하셔서
겉면 만 살짝 익도록 구워드시면
좀 더 육즙 가득하게 드실 수 있으실 것 같아요^^
합성첨가물 때문에 데쳐서 드신다면,
해당 제품은 합성첨가물이
함유되지 않은 제품이라
그냥 후라이팬에 구우신 후
섭취하셔도 좋습니다^^
또한, 해당 소세지를 감싸고 있는
껍질은 콜라겐 케이싱 공법으로 닭스킨을
원료로하여 만든 제품으로
합성원료가 아니라 조금더 뽀득하고
질긴 식감이 있는 점 참고해주세요^^
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